Per la sesta edizione RAW inoltre lancia un appello di collaborazione tra artisti e gestori di attività commerciali per trasformare le vie dei principali quartieri romani in una grande galleria urbana contemporanea
La nostra intervista al Direttore del Consorzio Luca Giavi che ci ha illustrato funzionamento e finalità di questo ente che tutela uno dei più amati marchi del made in Italy enogastronomico